抗衰老酒兴衰记（6） 成功的鉴定会

                             抗衰老酒兴衰记（6）  

                           成功的鉴定会

    1985年春夏之交的六月初，北京传来好消息，中国溧阳“濑江牌”抗衰老酒全国鉴定会在北京隆重举行，经有关方面和领导确定，鉴定会会场设在1900年创办的北京饭店。北京饭店位于北京市中心长C安街，毗邻昔日皇宫紫禁城，漫步五分钟即可抵达天T安门、人民大会堂及其它历史文化景点，与繁华的王府井商业街仅咫尺之遥。
    溧阳县组成了溧阳县分管副县长唐德勋带队的、有溧阳酒厂厂长尹正荣、李东平、赵海波、刘泽萍以及负责研制生产的科技、工人等参加的鉴定会代表团。全国当年参加溧阳“濑江牌”抗衰老酒北京鉴定会的与会代表有三四百人，其中有40多位这方面的专家和学者，他们中有：全国政协委员、中国中西医结合研究会副理事长、北京协和医院中医科教授祝谌予；全国人大代表、北京中医学院教授刘渡舟；北京中医协会副理事长、中医研究院编审董德懋；北京市政协常委、北京中医学院教授赵绍琴；北京市政协常委、中国医学科学院阜外医院中医科主任、教授李介鸣等权威人士参加了鉴定会。
    金碧辉煌的北京饭店是座历史悠久的大型豪华饭店，曾接待过多个国家和地区的首脑。在鉴定会上，中国中医研究院的谢海舟教授作了中肯的发言，他说：“施老的抗老防衰方中多数药材都是食品，此方组成合理，比值相应，有滋阴养血、安神、健脾、开胃等作用。药物是用于治疗的，而将药物制成的滋补酒，采取食品的方法，改变药品的形式，可起到比药物更理想的作用。例如一些慢性病，如能用食疗的方法，比服药效果更好。该酒中药物浓度适当，风味好，作为滋补酒应长期饮用，会收到很好的效果。”
    祝谌予教授说：“施老抗衰防老中的药物不是那么温燥上火，适合做滋补酒，华夏抗衰老酒是第一次喝，感觉很好。”
    李介鸣教授接着说：“中医补药以平补为上品，施老的抗老防衰方其特点是平补五脏，人热门、人人皆宜，且无任何副作用，因此做出滋补酒很适宜，滋补酒一般酒度在30度左右比较适宜，酒度不宜过高。华夏抗衰老酒酒度合适，该酒的色、香、味、透明度都好。”
    北京市政协常委、赵绍琴教授说：“此方绝大部药，补阴补血，而补气补阳的少，因此此方属于平补，对于健康的人也可补体补胃，防止疾病的产生。”
    也许北京饭店高雅而宽敞的环境、豪华典雅连续多年荣获了美国酒店业国际最高荣誉"五星钻石奖"的缘故，更也许几位中国著名中医教授对溧阳“濑江牌”抗衰老酒赞美词感染了大家，全场爆发了雷鸣般的掌声。
    全国人大代表、北京中医学院刘渡舟教授说：“延缓衰老，药物是可以做到的。根据中医学理论，人体的抗衰老主要着重于先天精血，后天气血两方面，此方很平稳，既能补肝肾，又能补脾胃，从而能够达到抗衰防老的作用，且老少皆宜，无副作用。”
    在全场热烈的掌声中，最后由中国四大名中医施今墨先生的儿子、时任北京朝阳医院中医科主治医生施小墨讲话：“早在四十年代末，罗马尼亚阿斯蓝教授就开始了延缓人的机体衰老方面的研究，经研究她发现普鲁卡因有恢复中枢神经系统机能、抗老延年的功效。但后来人们发现普鲁卡因对人体有使血压升高的副作用。父受阿斯蓝教授的启发，深信在具有丰富的中药材资源，又是医学宝库的中国，一定能挖掘出具有中国特色的、更加完美的抗衰老药物。于是先父从五十年代起便开始了抗衰防老的研究，父亲煞费苦心，精心拟制出抗衰防老方，为了得到第一手资料，父亲自己亲自服用，又经医学世家采用，效果显著，而且有一些实际效验者。如北大冯友兰教授，何香凝女士等都觉食欲增加，身体好，精神旺盛。近年，中医院对几百名病人进行了临床服用，效果很好。同仁医院又做了更科学的微循环、心电图、脑电图、生化等方面的观察研究。此药又经一些正常中老年人服用。有位八十三岁的老人满头白发长出了黑发，像这样的例子有4—5例，更进一步证实了抗衰防老方的显著效果。”
    施小墨接着说：“抗衰防老方的药均属上补，而且多数属食品，中医中补法最难，脾胃气血，脏腑精血，五脏平补之剂。补药的关键是长服。因此制成食品是上策，久吃药不宜，但制成食品就可长期滋补，从而达到更好效果。食品主要在于突出色、香、味，华夏抗衰老酒的味道就很好，颜色、透明度都不错，而且很有特色。”