奥谷生物:致力打造酶开发技术与工业技术“双驱动”产业链

日前，坐落于溧阳高新区的江苏省奥谷生物科技有限公司喜讯频传;公司获评“江苏省省级专精特新中小企业”“江苏省企业技术中心”，其在东北的子公司也获得“吉林省省级专精特新中小企业”认定。

“台上一分钟，台下十年功”，这句话用来形容持续奋斗在生物酶自主研发道路上的奥谷生物再合适不过。“十多年来，我们一直潜心研发技术，聚焦酶的开发、工业化生产和应用，致力为客户提供更好的新型原料，助推行业变革。”公司董事会秘书褚繁介绍说。

奥谷生物成立于2008年，是一家集研发、生产、国内国际销售为一体，拥有发明等自主独享专利达60多项的国家高新技术企业。公司专注于生物酶转化的海藻糖等新型特种糖、特种稀有氨基酸、核苷酸、辅酶等产品的研发生产。

从边缘“赛道”走向舞台中央

系统自动投料，搅拌机轰轰作响，包装袋排队封装……走进奥谷生物β-环糊精车间，里面一派繁忙景象，中控室工作人员正严密监控各项生产指标情况。“目前环糊精的销路逐年增加，我们正开足马力生产，争取尽快完成生产目标。”公司生产负责人张培东说。

据介绍，该企业产品定位在两个赛道:一是以生物酶法生产生物糖类，替代白糖作为食品原料或添加剂，应用于低糖、无糖的食品及饮料之中。主要产品为海藻糖、聚葡萄糖等;二是以生物合成技术生产氨基酸、核苷酸等产品，应用于医药原料、医药中间体、营养品原料等。主要产品为烟酰胺单核苷(NMN)、β-环糊精、氨基丁酸等。

“近年来，无糖饮料在中国市场火爆，这表明消费者的健康意识在提高，控糖需求在增加。而奥谷早在十几年前就已经瞄准了减糖、代糖这一相对'边缘’的赛道。”褚繁说，机会是留给有准备的人的。创业以来，奥谷生物深耕生物酶技术研发，终于迎来行业风口。自2019年起，奥谷生物发展迅猛，从2家企业发展至拥有10家控股公司的企业集团，从4个产品系列发展到9个产品系列，凭借雄厚的研发技术团队、先进的生产管理水平，在行业内声名鹊起。

以科研实力抢占市场份额

党的二十大报告指出:要坚持面向世界科技前沿、面向经济主战场、面向国家重大需求、面向人民生命健康，加快实现高水平科技自立自强。从研发场地翻倍扩容，到研发经费每年呈30%增长……奥谷生物一直以技术驱动发展，抢占市场话语权。通过自主研发和合作，让更多科学研究成果从“实验室”快速走向“生产线”、走向广大的市场。

创新研发是生物科技企业发展的源动力，只有不断创新，企业发展才能行稳致远。在人才培养方面，公司持续从江南大学吸纳相关专业人才，研发人员占比逐年上升，成功打造了一支具有高技术转化能力的生产研发团队。公司坚持和发展产学研相结合的技术合作创新模式，正在筹备建立博士后示范基地、院士工作站等。


2020年，奥谷生物得到全球四大粮商之一--美国嘉吉的邀请，前往吉林新建工厂。如今，奥谷生物在吉林建成海藻糖生产线、赤藓糖醇生产线、核苷酸生产线并投产，其他项目也在陆续规划中。新生产线全部投产后，将大大提高奥谷生物在市场的综合竞争力。

在稳健发展的同时，奥谷生物也将目光放在更为前瞻的战略布局之上。“公司已启动IPO上市计划，各项工作正在紧锣密鼓地进行。接下来我们将根据市场的需求，加快延链补链强链，力争实现产业链延长和附加值提升'双丰收’!”褚繁表示，公司对未来发展充满期待。

来源：溧阳日报(邹迪)